Zeytinyağlı Kabak Yemeği Tarifi
Zeytinyağlı kabak yemeği nasıl yapılır? Lezzetli bir diyet yemeği nasıl yapılır diye soruyorsanız, doğru yerdesiniz.
Kaç kişilik: 2-4 Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Malzemeleri
- 1/2 kg. baby kabak
- 1 adet soğan
- 2-3 adet domates
- 2-3 adet sarımsak
- 1/2 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Nasıl Yapılır?
1- Baby kabaklarınızınkabuklarını soyun. Eğer baby kabağınız yoksa normal kabaklarınızı soyun ve doğrayın.
2- Bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğan ve sarımsakları ekleyip soteleyin.
3- Üzerine kabaklarınızı ekleyin. Küp doğranmış domatesleri de ekleyip karıştırın. Tuz serpin. Tencerenin kapağını kapatın.
4- Küçük ocakta kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.
Zeytinyağlı Kabak Yemeği Püf Noktaları
-Soğan ve sarımsakları zeytinyağında haffçe soteleyin.
- Eğer kabaklarınız baby kabak değilse büyükse doğrayabilirsiniz.
- Yemek piştikten sonra üzerine sızma zeytinyağı gezdirebilirsiniz.
Zeytinyağlı Kabak Yemeği İçin Servis Önerisi
Yemeği servis ettikten sonra üzerine ince kıyılmış dereotu serpebilirsiniz.
Bursa w. 21.07.2015
Çok güzel oluyor tavsiye ederim.
Cevapla