Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Tarifi
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı: bayat ekmekle yapılan bir tarif daha. :) Annelerimizin yaptığı klasik bir bayat ekmek tatlısının farklı bir versiyonu. Üstüne kaymak konuldumu yenmeye doyulmaz.
DEVAMINI OKU
Sade şerbetle yapılanı da benim için çok lezizdir. Ama bu hafif ekşi olan vişneli tarif tam benlik. Bayat ekmekleri değerlendirmek için yapabileceğiniz nefis bir ekmek tatlısı. Mutlaka siz de denemelisiniz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Malzemeleri
- 6 dilim bayat ekmek
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı krema
- 1 paket vanilya
- şerbet için:
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı vişne suyu
- 2-3 damla limon suyu
- kızartmak için göz kararı sıvı yağ
Vişneli Bayat Ekmek Tatlısı Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları, kremayı ve vanilyayı güzelce çırpıyoruz. İnce dilimlenmiş bayat ekmekleri yumurtaya buluyoruz.
- Bir tavaya sıvı yağı alıp kızdırıyoruz. İçinde yumurtaya bulanmış ekmekleri kızartıyoruz. Kağıt havlu üstüne alıyoruz.
- Bir tarafta vişne suyunu ve şekeri kaynatıp şerbet haline getiriyoruz. İndirmeye yakın birkaç damla limon suyu ekliyoruz. Soğuyan ekmek tatlılarını sıcak şerbetin içine koyup çekmesini sağlıyoruz. Ceviz, fındık, badem isteğe göre süsleyip servis yapıyoruz. İstenirse kaymakta eklenir.
Bayat ekmeklerinizi kullanmak için bayat ekmek değerlendirme yöntemleri yazımız'ı okuyabilirsiniz.
Nur 07.10.2013
Kaç zamandır bu tarifi arıyordum. Seneler önce ilk okula giderken yapmıştım :) Teşekkürler paylaşım için. Her kese tavsiye ediyorum muhteşem bir tat.
Cevapla