Turşu Kavurması

fasülye turşusu kavurması

Karadeniz mutfağının meşhur lezzetlerinden turşu kavurması tarifi ile karşınızdayız. Lahana turşusu gibi başka malzemelerle de yapılabilen bu yemeği biz bu tarifte fasulye turşusu ile hazırladık.

DEVAMINI OKU

Kahvaltılarda sunabileceğiniz çok pratik bir tarif, mutlaka deneyin.

Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Turşu Kavurması Malzemeleri

  • 1 adet soğan
  • 1,5 kap fasulye turşusu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Turşu Kavurması Nasıl Yapılır?

  • Fasülye turşusundan çıkarıp yarım saat su içinde bekletiyoruz. tuzu çıksın diye. Sonra yemeklik doğrar gibi faüslyeleri doğruyoruz.
  • Soğanları piyazlık doğruyoruz. Bir tavanın içine yağ koyup soğanları kavuruyoruz. Ardından turşuyu koyup 2-3 dakika çeviriyoruz. Ilık ya da soğuk servis edilebilir. Afiyet olsun.

Tarifi Paylaşmak İçin:

Sosyal Medya Hesaplarımız:

Yorumlar:

  • TSunami 25.01.2011

    su an canim oyle tursu kavurmasi cekti ki inanilmaz... bir demlik cay ve haslama patates bir karadenizli olarak baska bir sey istemem

    Cevapla