Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye
Kurabiye tariflerinin belki de en popüleri elmalı kurabiye tarifini bir de bu şekilde deneyin. Hamuru tam ölçülü, garantili elmalı kurabiye arıyorsanız doğru tariftesiniz.
DEVAMINI OKU
Şekli hem çok güzel hem de yapımı çok çok kolay.
Size bu tarifimizde elmalı kurabiyenin gevrek olması için yapılması gerekenlerdden söz edeceğiz. Elmalı kurabiye nasıl saklanır, tüm püf noktaları nelerdir gibi sorularınıza cevap bulabileceğiniz harika bir tarif.
Ağızda dağılan, tarçınlı elmalı kurabiye içiyle, fırından çıkan kokusuyla insana huzur veren elmalı kurabiye tarifimize buyrun. Şimdiden afiyetler olsun. Sizler içinde ayrıntılı videomuzu aşağıya yerleştirdik. Kolaylıklar diliyoruz.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:25 dak. Pişirme:25 dak.
Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye Malzemeleri
- Elmalı Kurabiye Hamuru İçin;:
- 100 gr. tereyağ ya da margarin oda sıcaklığında beklemiş
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı dolusu yoğurt
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- yaklaşık 2 su bardağı beyaz un
- iç Harç için:
- 3 adet elma
- 1 çay bardağı ceviz içi iri çekilmiş
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1,5 çay bardağı toz şeker
- üstü için 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Hamur malzemelerinden un hariç derin kaseye koyuyoruz. Unu azar azar ilave ederek yoğurmaya başlıyoruz. Ele yapışmayan pürüzsüz bir hamur olduğunda tamamdır.
- Diğer bir tarafta elmaları rendeleyip tavaya koyuyoruz. Üstüne şeker ilave edip pişirmeye başlıyoruz. Karıştırarak elmanın suyunu çektiriyoruz. Suyu çeken elmanın içine iri çekilmiş ceviz içi ve tarçın ekliyoruz. Karıştırıp kenara alıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz.
- Tırtıl kesme aparatının üstüne cevizden bir tık büyük hamur alıp aparat üstünde açıyoruz. İç harçtan tatlı kaşığı ile koyup tırtıl şekli bozulmadan şekil veriyoruz. Yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Soğuyan kurabiyenin üstüne çay süzgeciyle pudra şekeri serpip servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye Püf Noktaları
* Eğer daha kıyır kıyır bir hamur istiyorsanız 1 yemek kaşığı sirke de ilave edebilirsiniz. Karbonat zaten kıyır dokuyu sağlayacaktır.
* Hamuru çok iyi yoğurup tüm malzemeleri birbirine yedirmelisiniz.
* İç harç için elmaların suyunu mutlaka çektirmelisiniz.
* İçinde ceviz çok lezzetli olacaktır. Ama ceviz yoksa fındık ya da bademde ilave edebilirsiniz.
Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşene kadar pişirin.
Tırtıl Şeklinde Elmalı Kurabiye İçin Servis Önerisi
Kurabiyeler soğuduktan sonra üstüne pudra şekeri serpin.
Elmalı kurabiye nasıl saklanır?
Elmalı kurabiye hava almayan bir kapta saklanırsa bayatlamaz. Uzun süre dayanır.
Kıyır kıyır elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Kıyır kıyır elmalı kurabiye için malzemelerimiz tam. Ama tamamen ağızda dağılsın istiyorsanız sirke ilave edebilirsiniz.
Elmalı kurabiye malzemeleri nelerdir?
Elmalı kurabiye malzemeleri tam ölçülü şekilde verilmiştir.
Kolay elmalı kurabiye nasıl yapılır?
Elmalı kurabiyenin kolay olması için şekil yapımı önemli. En fazla el oyalayan kısmı şekil verme kısmıdır. Bizim bu kurabiyemiz oldukça kolaydır.
Elmalı kurabiye şekilleri?
Elmalı kurabiye şekilleri çeşit çeşittir. Bizim bu kurabiyemiz oldukça yapımı kolay bir şekildir.
Elmalı kurabiyede ceviz yerine ne konulabilir?
Elmalı kurabiyenin içine ceviz yerine fındık ya da badem koyabilirsiniz.