Cevizli ve Portakal Aromalı Tahinli Kek Tarifi
Tahinli Kek, çok lezzetli ve besleyici bir kek tarifiyle karşınızdayız. Ceviz ve portakal kabuğu rendesi ekleyerek kekin dokusunu ve aromasını harika yaptık. Siz de mutlaka denemelisiniz.
Hazırlık:7 dak. Pişirme:7 dak.
Cevizli ve Portakal Aromalı Tahinli Kek Malzemeleri
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı tahin
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 su bardağı süt
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- iri çekilmiş 1 su bardağı ceviz içi
- 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- üstü için göz kararı pudra şekeri
Cevizli ve Portakal Aromalı Tahinli Kek Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri derin bir kasede çırpıyoruz. İçine yağı, sütü ve tahini ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Homojen bir karışım elde edincce un ve kabartma tozunu eleyerek ekliyoruz.
- En son ceviz içini ve portakal kabuğu rendesini ekleyip karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküyoruz. Önceden sıtılmış 180 derce fırında kürdan testini geçirene kadar pişiriyoruz. Ilıdıktan sonra pudra şekeri dökerek servis yapıyoruz. afiyet olsun
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
songül 23.09.2012
merhaba,keki tarife uygun olarak yaptım fakat kek kabarmadı,malzememe yazık oldu.neden kabarmamış olabilir acaba..
-
YAZAR 24.09.2012
Songül, eğer tarifteki ölçüleri kullanarak yaptığınız halde kabarmadıysa iki sebep olabilir .. 1- kabartma tozunuzun tarihi geçmiş olabilir? 2- fırınınızın ısısı kapağını açıp kapamışsanız ısısıs ara ara düşüp yükseldiyse bundan olabilir. benim sürekli yaptığım bir kek hiç bir problem yaşamadım.
zeynep 29.11.2011
Ay çok güzel gözükiyor.:) en kısa zamanda kardeşlerime yapmayı düşünüyorum.
Cevapla