Sucuklu Milföy Börek Tarifi
Hamuru kat kat, çıtır çıtır börek tarifi. 5 dakikada yapılabilen sucuklu iç harcıyla lezzetlendirilen harika bir milföy börek tarifi.
DEVAMINI OKU
Kafes börek ismi verebileceğiniz bu kolay börek tarifi kahvaltı sofralarınızda kahvaltılık börek olarak ikram edebilirsiniz. Yanına hazırladığınız söğüş domates, salatalıkla, büyük bir peynir tabağıyla harika bir sofraya dönüşecektir. Hele çocuklar bu sucuklu böreğe bayılıyorlar.
Kaç kişilik: 8-10 Hazırlık:5 dak. Pişirme:15 dak.
Sucuklu Milföy Börek Malzemeleri
- 8 yaprak milföy hamuru
- 8-10 dilim sucuk
- 1 çay bardağı beyaz peynir ufalanmış
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 yemek kaşığı dolusu çörek otu ve susam
Sucuklu Milföy Börek Nasıl Yapılır?
- Milföyleri oda sıcaklığında 8-10 dakika bekletin yumuşamasını sağlayın. Merdaneyle hafifçe açın ve uç kısmından başlayarak küçük kare oluşturacak şekilde kesin. Kenarlarında şeritler kesin.
- Uç kısmına sucuk dilimleri ve peynir koyun. Diğer kare kısmı üstüne kapatın ve kestiğiniz saçakları tek tek kapatın. Aşağıdaki fotoğrafta ve videoda daha ayrıntılı gösterdik.
- Tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürün. Üstüne susam ve çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında nar gibi kızarana kadar pişirin. Sıcak şekilde servis edin. Afiyet olsun.
Sucuklu Milföy Börek Püf Noktaları
Milföylerin oda sıcaklığında ne çok ne de az bekletilmesi gerekmektedir. Eğer çok beklerse yağ dışına çıkar çıtır olmaz az beklerse şekil veremezsiniz.
Sucuklu Milföy Börek İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında üzeri nar gibi kızarana kadar pişirin.
Sucuklu Milföy Börek İçin Servis Önerisi
Bol söğüş ve peynir tabağıyla ikram etmenizi tavsiye ederiz.
Sucuklu milföy börek kaşarlı olur mu?
Tabii olur beyaz peynir yerine kaşar peyniri koyabilirsiniz.
Sucuklu milföy börek nasıl olur?
Çıtır çıtır çok lezzetli oluyor.
Sucuklu milföy börek kaç kalori?
1 sucuklu milföy börek 330 kcal.
Sucuklu milföy böreği domatesli biberli yapabilir miyiz?
Elbette yapılabilir, biberleri kavurup domatesle pişirin. Pişirdiğiniz harçtan peynir ve sucuk üstüne koyabilirsiniz.
Sucuklu milföy gül börek yapmak istiyoruz, gül şeklinde börek tarifiniz var mı?
Aramalar kısmına gül poğaça diye yazın, şeklini nasıl verdiğimizi görebilirsiniz.
Sucuklu milföy börek kaç dakikada pişer?
Fırından fırına pişme süresi değişir ama yaklaşık 15 dakikada böreğiniz kızarmış olmalı.