Sosisli Sandviç Tarifi
Bizim eve pek sosis, salam girmez. Ara ara ben vahşi şeyler yemek istediğimde (vahşi derken sağlıksız şeylere ben vahşi diyorum) :)) bizim eve uğruyor. Ya da misafir geleceği zaman.
DEVAMINI OKU
Evde benim dışımda yiyen olmadığı için bir paket sosis bizim evde buzlukta haftalarca kalabiliyor. Ama dayanamadığım tek şey sosisli sandviç. Daha önceden bi sosisli tarifi vermiştim. O tarifi uyguladığımda parmaklarımı yerdim.
Bu seferki sosisli sandviç tarifi biraz farklı ama üstüne koyduğum o turşulu karışım varyaaa amanın dedirtiyor. Müthiş oldu. Sosisli Sandviç tarifim şöyle;
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.
Sosisli Sandviç Malzemeleri
- 2 adet sosis
- 2 adet sandviç ekmeği
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 3-4 adet kornişon turşu
- 2 adet taze soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı mayonez
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
Sosisli Sandviç Nasıl Yapılır?
1- Sosislerin uç kısımlarını artı şeklinde kesik atın. Su, salça ve yağı sos tavasında ısıtın. İçine sosisleri koyun. Sosisler pişsin.
2- Sandviç ekmeklerini tost makinasında ısıtın. Ortasına sosisleri koyun. Sosundan dökün.
3- Bir kasenin içinde küçük doğranmış kornişon turşuyu, ince kesilmiş taze soğanı, rendelenmiş sarımsağı karıştırın. Sosun üstüne mayonez sıkın. En üste turşulu karışımdan koyup afiyetle lüpletin. :)