Kalpli Sevgililer Günü Keki Tarifi
Kalpli Sevgililer Günü Keki: İçinden kalp çıkan sürpriz sevgililer günü keki. Kalp şekli için kırmızı gıda boyası kullanarak keki renklendirdik. Şaşırtan güzel bir kek tarifi ortaya çıktı.
Hazırlık:40 dak. Pişirme:25 dak.
Kalpli Sevgililer Günü Keki Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 3 su bardağı beyaz un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
Kalpli Sevgililer Günü Keki Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri çırpıyoruz. İçine yoğurt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek sıvı malzemelerin içine koyuyoruz. Karıştırıyoruz. Kek hamurunu 2'ye ayırıyoruz. Birine kırmızı gıda boyasını katıyoruz. Baton kek kalıbını yağlayıp kırmızılı kek hamurunu döküyoruz. Önceden ısınmış 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Pişen keki kalıptan çıkarıp soğuduktan sonra dilimleyip her bir dilimden kalp kurabiye kalıbıyla kalp şekilleri çıkarıyoruz.
- Aynı kek kalıbını yağlıyoruz altına sade kek hamurundan çok az döküyoruz. Üstüne kalp kekleri sıkı sıkı tek sıra halinde yerleştiriyoruz.
- Yanlara üstüne gelecek şekilde kek hamurunu döküp yeniden ısınmış fırında 180 derece sade kek pişene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
YAZAR 22.02.2013
Ben bu şekilde yaptım nursevinim sönmedi. Biraz elimi çabuk tuttum aslında. Üstünü streçledim problem yaşamadım. Ama söylediğin gibi ayrı ayrıda yapılabilir. Ama düz tepside yaptığınızda üstü kızaracağından istediğiniz rengi elde edemezsiniz. Dilim içinin esprisi o.. :) Umarım deneyip memnun kalırsın. :)
-
ihlamurcum 22.02.2013
Bence de hergün sevgililer günü,yeterki herkes birbirini sevsin.Kek harika olmuş,elinize sağlık.
nursevin S. 22.02.2013
Çok güzel Zerrin hanım. deneme sırası bende geciksekde ..Ellerinize sağlık..Ama bana sanki kalpkekleri ayrı düz tepsidede yapsak olur gibi geliyor. ondan sonra baton keki çırpsak .endişem şu. :) kırmızı kek pişene kadar beyaz kek dışlarda beklerse sönmezmi.. ? ayrı ayrı çırpıp 3 er yumurtalı yapsak olmazmı?
Cevapla