Royal Icing Tarifi
Royal icing kurabiye ve pasta süslemesinde kullanılan bir malzemedir. Yapımında kullanılan temel malzemeler çırpılmış yumurta akı ve pudra şekeridir.
DEVAMINI OKU
Kurabiye ev (gingerbread house), yılbaşı kurabiyeleri gibi süslemelerde çok sık kullanılır. Genelde kurabiye ya da pastanın üzerine bir katman şeklinde uygulanarak kullanılır. Çiçek vb şekiller oluşturmak için de kullanılır.
Hazırlık:10 dak.
Royal Icing Malzemeleri
- 1+1/3 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta akı
- 2-3 damla limon suyu
Royal Icing Nasıl Yapılır?
- pudra şekeri, yumurta akı ve limonu mikserle karıştırıyoruz. Çok sert olmayan akışkan bir sıvı haline gelmeli.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
Kurabiye Tarifleri