Ramazana Özel 15 Harika İftar Tatlısı
11 Ayın sultanı geldi. Çeşit çeşit iftar sofraları kurmaya, iftar menüleri hazırlamaya devam ediyoruz. Sizi bilmiyoruz ama biz oruçluyken en çok iftar tatlısı yaparken heyecanlanıyoruz. Hergün ayrı bir tatlı hazırlamak, sevdiklerimize çayın yanında ikram etmek, günün bütün yorgunluğunu gideriyor.
Size öyle lezzetli bir tatlı listesi hazırladık ki yazarken bile ağzımızın suları akıyor. :) Neler yok ki.. Şerbetli tatlı sevenler için, Adana'dan aramıza katılan Karakuş tatlısı, baklavaya meydan okuyan Midye Tatlısı, Pastanelerin sırlarını ifşa ettiğimiz Pastane usulü şekerpare, şekerparenin yoldaşı, kardeşi badempare, Erzurumun gözdesi kadayıf dolması, revaniler, yoğurt tatlıları kadayıflar... Sütlü tatlı sevenleri de unutmadık. Newyorkdan aramıza katılan magnolia tatlısı, kadayıflı muhallebi tatlısı, sary güzeli sultan sarma, helvalar, sütlaçlar..
Gelin iftar tatlı önerilerimize göz atın. Hemen mutfağa geçip tatlılarımızı denemeye başlayın..
Hayırlı iftarlar.
Ramazana Özel 15 Harika İftar Tatlısı
1. Pastane Usulü Şekerpare
Şerbetli tatlı sevenlere gelsin ilk tarifimiz. Hem yapması kolay, hem de çok lezzetli şekerpare tarifimiz tarifi yayınladığımız günden bugüne deneme rekorları kırıyor. İlk iftarın tatlısı belli oldu diyenler parmakları görelim :)
Tarif İçin: Şekerpare Tarifi
2. Çilekli Magnolia Puding
İftar tatlısı deyince aklınıza şerbetli tatlı geliyorsa sütlü tatlıların hakkını yemiş olursunuz. Newyork semalarından ülkemize gelip, herkes tarafından çok sevilen magnolia tatlısından söz ediyoruz. Çilek ya da muzla hazırlayacağınız bu lezzete yiyen herkes bayılacak.
Tarif İçin: Magnolia Tatlısı
3. Bereketli Borcam Pastası
Özellikle kalabalık iftar davetleri sizi korkutmasın. Şipşak hazırlanabilecek bu bereketli borcam pastası tam size göre. Hem göze hem mideye hitap ediyor.
Tarif İçin: Çilekli Borcam Pastası
4. Tüm Şerbeti İçine Sünger Gibi Çeken Revani
Annemin 40 yıllık tarifi. Asla şaşmaz. Şerbetini sünger gibi içine çeker. Çok lezzetlidir. Hele kaymak ile servis edildiğinde yemelere doyulmaz.
Tarif İçin: Revani Tarifi
5. Çıtır çıtır uhallebili Kadayıf Tatlısı
Kadayıfın her hali Ramazan!a çok yakışıyor. Başrollerini kadayıfın üstlendiği dışı çıtır içi yumuşacık bir sütlü tatlı tarifimiz var. ister kupta ister tepside yapın. İkinci servisleri yapmaya hazır olun.
Tarif İçin: Muhallebili Kadayıf Tatlısı
6. Şekerparenin Kardeşi Badempare
Şekerparenin kardeşi badempare ile karşınızdayız. Hamuru ayrı lezzetli şekli ayrı güzel, lezzeti bir başka badempare şerbetli tatlıları sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tatlı.
Tarif İçin: Badempare Tarifi
7. Her Zaman Bir Numara Sütlaç
Klasik tatlıları sevenler, her zaman ilk tercihi sütlaç olanlar. Bizim tarifimize göz atıp öyle sütlaç yapın..
Tarif İçin: Sütlaç Tarifi
8. Şerbetlilerin Gözdesi Yoğurt Tatlısı
Şerbetli tatlı severlerin vazgeçemediği, tam kıvamında bir yoğurt tatlısı tarifyle geldik size. Şerbeti tam kıvamında sünger gibi yoğurt tatlısı.
Tarif İçin: Yoğurt Tatlısı
9. Saraylara Layık Çekme Helva
Saray helvası bir diğer adıyla çekme helva. Yapımı çok pratik, yemesi çok keyifli bir helva tarifi.
Tarif İçin: Çekme Helva
10. Erzurum'Un Ünlüsü Kadayıf Dolma
Ana malzemesi baştacımız kadayıfla hazırlaan Erzurum'un ünlüsü kadayıf dolması. Yiyenler yemeyenlere destansı tadını anlatsın.
Tarif İçin: Kadayıf Dolması
11. Kat kat Midye Tatlısı
Baklavanın yerini sarsan, yapması baklavaya göre daha pratik, kat kat çıtır çıtır bir lezzet midye tatlısı. Ağızda eriyen lezzetiyle herkesin favorisi olmaya aday.
Tarif İçin: Midye Tatlısı
12. Çocukluğumuzun Lokma Tatlısı
Özellikle İzmir'de her köşe başında satılan Ege'nin incisi lokma tatlısı. Her evde bulunan malzemelerle kolayca yapılan bu tatlıyı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Servis esnasında son moda lokmacılarda ki gibi çikolatayla kremayla buluşturmak ya da sade ikram etmek size kalmış..
Tarif İçin: Lokma Tatlısı
13. Adana'dan Bir Tatlı Gelir Bizlere Karakuş Tatlısı
Dana denilince kebaptan sonra akla gelen enfes bir şerbetli tatlı. Bazılarının kravat tatlısı dediği tatlımızın yapımı keyifli, kızartırken açılan kat kat hamurlar sizi mutlu edecek. Çıtır çıtır bol şerbetli karakuş tatlısı denenmeyi hakediyor.
Tarif İçin: Karakuş Tatlısı
14. Ramazan'ın Olmazsa Olmazı Ekmek Kadayıfı
Tel kadayıfın kardeşi, Ramazanın olmazsa olmazı bir tatlı.. Evet ekmek kadayıfından söz ediyoruz. Yapımı ne kadar kolay gözüksede püf noktalarına dikkat ederseniz parmak yedirecek bir lezzete kavuşursunuz. kaymakları hazır edin..
Tarif İçin: Ekmek Kadayıfı
15. Sarayların Gözdesi Sultan Lokumu
Sütlü tatlılar arasında sunumu belkide en göz dolduranı. Hazırlanan muhallebiyi incecik döküp bekledikten sonra sarıyoruz.. Harika bir tatlı..
Tarif İçin: Sultan Lokumu Tatlısı
Paylaşmak İçin:
Kategoriler: Ramazana Özel
YORUM BIRAKMAK İÇİN TIKLAYIN