Piramit Pasta Tarifi
Piramit Pasta bir diğer adıyla mozaik pasta yapması kolay olan, farklı farklı veryasyonları olan bir tariftir.
DEVAMINI OKU
Çocukluğumun lezzeti olduğundan her türlü mozik pastayı hayır demeden tüketirim ve yaparım.
Bu tarifim ise hem çok kolay hem az malzemeli. Şipşak yapılabilecek, sosun pişmediği harika bir tarif. Bazı püf noktaları var, onlara dikkat ederseniz, çok kısa sürede harika bir mozaik pasta yapmanız mümkün.
Mozaik pasta ve piramit pasta aslında aynı tarifler, şekilleri itibariyle isimleri değişiyor. Ve çeşit çeşit reçete mevcut. Bazı tariflerde sosu pişirerek yapabilirsiniz. Bazı tariflerde çiğ yumurta ile hazırlayabilirsiniz, bazılarına ceviz, üzüm koyup bazılarının üstüne sıcak çikolata sosu dökebilirsiniz.
Aşağıdaki tarif görüp görebileceğiniz en kolay ve en lezzetli bisküvi ile yapılabilecek pasta ya da piramit pasta tarifidir. Şiddetle tavsiye ediyoruz.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:10 dak. Pişirme:1 dak.
Piramit Pasta Malzemeleri
- 300 gr. pötibör bisküvi
- 1 su bardağı süt
- 5 yemek kaşığı şeker
- eritilmiş 100 gr. tereyağı
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı ceviz içi
Piramit Pasta Nasıl Yapılır?
- Eritilmiş tereyağ, kakao, şeker ve sütü çırpıyoruz. Homojen bir karışım elde ediyoruz.
- Bisküvileri iri şekilde parçalıyoruz. Ceviz içini ekliyoruz. İçine sıvı karışımı döküp karıştırıyoruz.
- Bir folyo parçasına karışımı döküyoruz. Piramit şekli veriyoruz. Ve derin dondurucuda en az 6 saat bekletip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Piramit Pasta Püf Noktaları
- İçine kullanacağınız bisküvileri çok fazla kırmayın. İri parçalar halinde kırın. Zaten sosla karışırken azileceklerdir.
- İçine ceviz gibi fındık gibi kuruyemişler katarak lezzetini zenginleştirebilirsiniz.
- Mutlaka en az 5-6 saat derin dondurucuda kalmalıdır. Hem lezzeti açısından hem de dilimlerken servis yaparken size kolaylık olacaktır.
- Misafirleriniz için birkaç gün öncesinden hazırlayıp buzlukta bekletebilirsiniz.
- İçine koyacağınız katı yağı kendiniz seçebilirsiniz. ister tereyağı kullanın ister margarin. Biz tereyağ sevdiğimizden tereyağıyla yapıyorum.
- Aroma vermek için portakal kabuğu rendesi veya limon kabuğu rendesi de çok yakışıyor.
Piramit Pasta İçin Pişirme Önerisi
Katı yağı yakmadan eritmelisiniz.
Piramit Pasta İçin Servis Önerisi
Taze meyvelerle, çilek muz gibi servis ettiğinizde çok yakışıyor.
1 dilim piramit pasta kaç kalori?
1 ortalama dilim piramit pasta 332 kcal.
Piramit pasta kalıbı var mı?
Hiç ihtiyacınız yok. Videoda şekil verme kısmını izlerseniz nasıl kolaylıkla piramit şekli yaptığımızı görebilirsiniz.
Piramit pasta muhallebisi?
Biz pişmeden bir karışım hazırlayarak yapıyoruz. Muhallebi ile hazırlamıyoruz.
Krem Şantili piramit pasta hazırlayabilir miyiz?
Elbette o hazırladığımız karışım yerine süt ile hazırlayacağınız krem şanti içine iri kırılmış birkücileri ilave ederek piramit şekli verirseniz piramit pastanız olur.
Kakaolu piramit pastayı biraz çikolata eritip ilave ederek daha lezzetli hale getirebilir miyiz?
Elbette ama sıvı malzeme karışımı ve bisküvi oranını ona göre ayarlamalısınız?
Piramit pastayı pudra şekeriyle yapsak daha iyi olur mu?
Eğer sıvı malzeme içine karıştırdığınız şekeri eritmekte sıkıntı yaşıyorsanız eritmek için uğraşmak istemiyorum diyorsanız aynı oranda pudra şekeri ile de hazırlayabilirsiniz.