Patates Tabanlı Mini Pizza Tarifi
Evde pizza yaparken pizza hamuru hazırlayıp açmanız gerekir. Genelde pizza hamurunu mayalı olduğu için mayalanmasını beklemek zaman alabiliyor.
DEVAMINI OKU
Hem bu tarifimizle pizza hamuru yapmıyoruz hem de patates tabanlı pizzanın tadı enfes oluyor. Daha önce hamur hazırlamaya ihtiyaç duymadığımız hazırladığımız Lavaş Pizza , ya da Bazlamadan Pizza tadı halen damağımızda.
Üstüne koyacağınız malzemeleri dilediğiniz gibi çeşitlendirebilirsiniz. İster sucuklu salamlı, isterseniz vejeteryan pizza olabilir.
Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık:15 dak. Pişirme:20 dak.
Patates Tabanlı Mini Pizza Malzemeleri
- 4 adet orta boy patates Haşlanmış
- 1-2 yemek kaşığı beyaz un
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı kaşar peyniri
- 14-16 dilim sucuk
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kekik
Patates Tabanlı Mini Pizza Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış patatesleri rendenin ince tarafıyla rendeleyin. ince rendelenmiş 1/2 su bardağı kaşarı,tereyağını, yumurtayı, unu, karabiber, tuz, ekleyip hamur haline getirin.
- Sucukları küçük küçük doğrayın. Üzeri için kaşarları rendeleyin.
- Patates hamurundan avuç içi kadar hamur alıp yağlı kağıt serili tepsiye koyun. Küçük pizza gibi yapın.Biraz kaşar serpin, Üzerine sucukları koyup en üste kaşar ekleyin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırına sürün. Üstleri kızarıncaya kadar pişirin. Hamiş: Sucuğa alternatif olarak tavuklu yapabilirsiniz. Haşlanmış tavuk parçalarını karabiber ve tuz ile karıştırın. Sucuk yerine bu iç malzemeyi koyun. Afiyet olsun...
Bunlar da ilginizi çekebilir
Patates Tabanlı Mini Pizza Püf Noktaları
* Hamur hazırlarken patatesi rendeleyerek yapın. Blanderdan geçirmeyin.
Patates Tabanlı Mini Pizza İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirebilirsiniz.
Patates Tabanlı Mini Pizza İçin Servis Önerisi
Yanına bol salata ile servis edebilirsiniz.
Tavada patates tabanlı pizza yapılır mı?
Elbette yapabilirsiniz. Yayvan bir tavayı yağlayıp patatesli harcı ince şekilde yayın üstüne malzemeleri dizin ve kapağını kapatıp kızık ateşte pişirin.
Rendelenmiş patates pizzası kızartılarak mı yapılıyor?
Patatesleri rendeleyip suyunu sıkın ve o şekilde hazırlayabilirsiniz. Daha önce patates tostu tarifimiz var ona göz atabilirsiniz.
Garnitürlü patates pizzası yapılır mı?
Elbette yapabilirsiniz kumpir tadında olacaktır.
Patates kızartmasıyla pizza tabanı yapılır mı?
Yapabilirsiniz. Patatesleri kızartıp yumurtalı bir harçla karıştırıp kek kalıbına bastırıp üzerine pizza malzemeleriyle donatıp fırınlayabilirsiniz.