Patates Pizzası
Hamursuz yapılabilecek harika bir pizza tarifi. İnce dilimlenmiş patates dilimleriyle taban oluşturuyoruz. Üstüne dilediğimiz pizza malzemelerini ilave edip pişiriyoruz.
DEVAMINI OKU
Kahvaltı için hazırlayabileceğiniz gibi bir öğün olarak ya da akşam beş çayları için hazırlanabilir.
Üstüne sucuk , pastırma, sosis ya da ızgara sebzelerle hazırlayabileceğiniz pizzalar yapabilirsiniz. İddia ediyoruz bayılacağınız bir tarif.
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:10 dak. Pişirme:20 dak.
Patates Pizzası Malzemeleri
- 2 adet patates küçük
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1,5 çay bardağı renedelenmiş kaşar peyniri
- 5-6 dilim pastırma
- 1 çay kaşığının ucuyla tuz
- 3-4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Patates Pizzası Nasıl Yapılır?
- Patatesin kabuklarını soyup ince dilimler kesiyoruz. Derin bir kaseye koyuyoruz. Zeytinyağını ve tuzu serpip ellerimizle güzelce karıştırıyoruz.
- Yapışmaz bir tavaya patates dilimlerini dikkatlice diziyoruz. Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Pişen patateslerin üzerine salçayı 1 yemek kaşığı suyla açıp üstüne sürüyoruz. Rendelenmiş kaşar peynirini serpiyoruz. Pastırma dilimlerini koyup tavanın kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.
- Kaşar peyniri eriyip güzelce piştiğinde pizzamız hazır. Sıcak servis etmelisiniz. Afiyet olsun.
Patates Pizzası Püf Noktaları
* Patates dilimleri ince doğranmalı ve zeytinyağlı baharatla iyice harmanlanmalı.
* Mutlaka patatesleri dizdikten sonra kapağı kapalı olarak pişirin.
* Üstüne dilediğiniz malzemeleri koyabilirsiniz. Yine kapak kapalı olarak pişirmelisiniz.
Patates Pizzası İçin Pişirme Önerisi
* Tavanızın kapağını kapatarak pişiriniz.
Patates Pizzası İçin Servis Önerisi
Yanına bol salata ile servis edebilirsiniz.
Haşlanmış patates pizzası yapılabilir mi?
Elbette yapabilirsiniz. Haşlanmış patatesi ezip pizzaya çevirebilirsiniz.
Rendelenmiş patates pizzası nasıl yapılır?
Rendelenmiş patatesi tavaya yayıp yine kapağı kapalı olarak pişirip sonra malzemeleri ilave ederek bu şekilde de hazırlayabilirsiniz.
Patates pizzası fırında yapılır mı?
Elbette fırın tepsisine yayıp aynı şekilde pişirebilirsiniz.