Pastırmalı Hellim Kızartma
Pastırmalı Hellim Kızartması: Kıbrıs'ın meşhur hellim peyniri ile yapılan hellim kızartması tarifi. Hellim peyniri tavada kızartılır ve diğer peynirlerden farklı olarak eriyip dağılmaz.
DEVAMINI OKU
Kızaran kısımların nefis bir tat kazanır. Kahvaltılara çok yakışan bu hellim peynirli tarifi mutlaka denemelisiniz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:5 dak.
Pastırmalı Hellim Kızartma Malzemeleri
- 1 paket hellim peyniri
- 5 dilim pastırma
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
Pastırmalı Hellim Kızartma Nasıl Yapılır?
- Hellimi ince şekilde dilimleyin. Pastırmaları hellim boyunda kesin. Hellimlerin arasına pastırma koyun. Tost gibi.
- Diğer tarafta bir tabağın içinde yumurtayı çırpın. (Eğer helliminiz tuzluysa tuz katmayın)
- Tost haline getirdiğiniz hellimi yumurtaya bulayın. Yağsız tavada kızartın. Sıcakken servis yapın. Afiyet olsun.
Hellim kızartılırken yağ konur mu?
Hellim kızartırken ayrıca yağ koymaya gerek yoktur. Tavada kızartabilirsiniz.
Kategoriler:
Kahvaltılık Tarifler