Pankek Tarifi

Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Pankek Malzemeleri

• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1/2 çay bardağı krema
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ

Pankek Nasıl Yapılır?

• Süt, krema ve yumurtayı çırpın. İçine şeker, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip homojen bir karışım olana kadar karıştırın.
• Tavanızı ısıtıp fırça yardımıyla yağ sürün. Ve bir kaşıkla ince olacak şekilde küçük yuvarlaklar halinde hamurunuzdan koyun. Hava kabarcıkları olunca çevirin. İki tarafta kızarınca servis tabağına alın. Biz ailece bu lezzeti reçel, nutella ile sevdiğimizden hamurdaki şeker miktarı fazla.
• Eğer tuzlularla yiyecekseniz şeker miktarını kaldırıp tuz ekleyebilirsiniz. afiyet olsun