Farklı Nohut Tarifleri (9 Çeşit)
Türk mutfağının vazgeçilmez unsurlarından nohut ile farklı ve doyurucu nohutlu tarifler hazırladık. Nohutlu yemekler lezzeti ve besleyiciliği sebebiyle çok sevilir ve tercih edilir. Nohut farklı biçimlerde kullanılabilir, sofralara zenginlik katar. Özellikle haşlanmış nohutun kullanıldığı nefis ve pratik tarifler çok tercih edilir. Etli ve etsiz yemeklerden mezelere, çorbalardan nohutlu salatalara kadar nefis nohutlu yemek tariflerini sizler için bir araya getirdik.
1. Lebeniye Çorbası
Yöresel çorbalarımızın en lezzetlilerinden. İçinde köfte ve nohut mevcut. İsmi yoğurt anlamına gelen lebenden türemiştir. Bol naneli, enfes bir çorbadır. Çorba diyip geçmeyin oldukça doyurucu ana yemek yerine geçebilir.
3. Nohutlu Kıymalı Köfte
Öyle bir köfte hazırladık ki hem kıyma hem nohut var. Az kıyma ile hazırlanan çok bereketli bir yemek tarifi. Bakliyat yediremediğiniz çocuklarınız için bulunmaz bir tarif.
4. Etli Nohut Yemeği
Kış aylarının en sevilen sulu yemeklerin başında gelen nohut yemeği etli olarak pişirildiğinde yemelere doyulmuyor. İster kemikli etle yava yavaş pişirin, isterseniz bizim yaptığımız gibi parça etle pişirin. Her ikiside enfes olacaktır. Etli nohut yemeği tarifimizi ve püf noktalarını izlemeden etli nohut yemeği yapmayın.
5. Nohutlu Tavuklu Enginar Salatası
Enginar, et ve nohutu buluşturduk. Ortaya misssgibi bir yemek çıktı. İster ara sıcak ister ana yemek olarak sunabileceğiniz bu tarifi çok seveceksiniz. Enginarın bol olduğu zamanlarda buzluğa taıp istediğiniz her mevcim bu tarifi yapabilirsiniz.
7. Humus
Daha çok Arap ülkelerinde, Ortadoğuda yapılan bir lezzetle karşınızdayız. Güzel yapılırsa yemelere doyulmaz humus tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Davet sofralarında meze olarak, akşam yemeklerinde eşlikçi olarak yapabilirsiniz
YORUM BIRAKMAK İÇİN TIKLAYIN