Limonata Yapımı
Yaz yalarında içinizi serinletecek ev yapımı limonata yapmayı istiyorsanız bu tarifi denemelisiniz.
Hazırlık:40 dak.
Limonata Malzemeleri
- 2 adet limon (büyük boy)
- 1 adet yeşil limon (yoksa şart değil)
- 1 adet yeşil elma
- 1 adet armut
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 lt. su
Limonata Nasıl Yapılır?
- Suyun yarısını tencerenin içine koyuyoruz. Şekeri ekleyip şeker eriyene kadar kaynatıyoruz.
- Rendenin ince tarafıyla limonu rendeliyoruz.
- Naneyi ahşap bir havan yardımıyla ya da ezebileceğiniz herhangi birşeyle ezin. Çok fazla değil. Aroması çıkması için.
- Kaynayan şekerli suyumuzu bir kabın içine alıyoruz. İçine limon kabuğu rendelerini ve hafif ezdiğim naneleri ekliyoruz. Havanla biraz ezer gibi yapıp karıştırıyoruz. Ilıması için kenara koyuyoruz.
- Kabuklarını rendelediğimiz limonları sıkıyoruz.
- Elma, armut ve küçük yeşil limonu dilimliyoruz. Yeşil limon yoksa önemli değil.
- Süzgeç yardımıyla ılıyan karışımı sürahinin içine süzüyoruz. İçine limon suyunu ve arta kalan suyu ekliyoruz. Karıştırıyoruz.
- İçine meyve dilimlerini koyuyoruz. Servis için hazır. Servis yaparken bardaklarınızın içine meyve dilimleri ve buz koyarak servis yapın. Afiyet olsun.
Limonata Püf Noktaları
- Eğer naneyi fazla koyacaksanız limonatayı bekletmeyin. Beklediğinde acılaşır. Üstteki oran idealdir. Daha azda konulabilir.
- Limonu sıkmadan önce mutlaka bir zemine bastırarak sulandırın.
- Meyveleri önceden dilimlerseniz kararır. Limonatayla hemen buluşturunki kararmasın.
- Eğer limonatanız sert gelirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Artık limonata sizin limonatanız nasıl içmek isterseniz.
- Eğer limonatanıza farklı aromalar katıp denemek istiyorsanız limon rendelerini eklediğiniz şerbete 2-3 karanfil ekleyebilirsiniz.
- Eğer içine 1 çay kaşığı dolusu toz zencefil eklerseniz ferah bir limonatanız olur.
Adım Adım Fotoğraflar:
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
tülay 05.10.2008
müthiş olmuş.yazın bende denemiştim ama içine nane koymamıştım.umarım çok değişik olmuştur.denemek isterim.
sevgiler -
Betül 05.10.2008
Zerrinim,
Bu limonata değil müthiş bir şey olmuş, ellerine sağlık.
Çook severim ama bugüne kadar hiç limonata yapmadım,ne fenayım ben böyle.
Öpüyorum. -
ANNE K. 05.10.2008
Zerrincim ellerine sağlık, süper olmuş. Ben limonatayı servis yaparken dilimlenmiş kivi ve çilek koyuyorum, çocuklar bayılıyor. Öpüyorum.
-
illedeyemek-Hilal 05.10.2008
Canım geçmiş bayramını tebrik ediyorum bende:)
Mmmmm gerçekten süper bir içecek olmuş,içim serinledi görüntüsünden bile...Acaba zencefilde koysak yakışr mı yoksa bozar mıyız :)) -
aynur 05.10.2008
zerrinim uzun zamandır gelemedim sende uğramıyorsun hayatım limonata tarifin bir harika hemen yapıcam buranın yeşil küçük limonlarıyla nefis olacaktır eminim tarif için teşekkürler canım sağlıkla kal beklerim
-
Gaye 05.10.2008
süper olmuş Zerrin yaaa..sen bunun tarifini sıcaklar bitmeden verecektin :) Egeye yapılacak bir içecek daha oldu :) sevgiler.
-
pastacirapunsel 05.10.2008
Missiimmm, Zerrin'imm,
Limonatayı çocukluğumdan beri çok severim, ben de içine hep farklı meyveler koyarak serviz yaparım, hem görüntüsü, hem de tadı çok güzel oluyor..
Ellerine sağlık canım benimmm,
Sımsıcak sevgiler, öpüyorum.....
-
meleginmarifetleri 05.10.2008
Zerrin nefis bir limonota olmuş harika görünüyor ellerine sağlık.
Annemin limonotasıda harika olur mımmmm.
Sevgiler öptüm bay. -
www.lezzetavcisi.net 06.10.2008
Limonla pek aram iyi değildir hemen ekşirim =)
Ama bu harika bir tat olsa gerek ellerine sağlık. -
Ayça 06.10.2008
Ayol zaten etek giymişim, donuyorum, aşağıdan püfür püfür esiyor, buna rağmen şimdi gidip kızlara bu limonatadan yaptıracağım, hem alttan hem üstten bi donayım bari napıyım, can işte çekiyor:))
-
hunerlieller 06.10.2008
merhabalar.antalya sıcagında bu limonata ne güzel içilir.eliinize saglık.sevgiler
-
Feyza F. 06.10.2008
Misimmm Datlım benimmm, bayılırım limonataya, ama hiç böyle alengirlisini yapmadım, en kısa zamanda yapıcam..Ellerine sağlık canım benim..
Öptüm kocaman.. -
disalce 06.10.2008
ıımmhh...çok nefis görünüyor.....
anacım burdada limonlar pek pahalı...şimdilik tank karıştıralımda ucuzlayınca deneriz artık...
ellerine sağlık bitanem...
-
Gönülüncelezzetler 06.10.2008
Görüntüden limonatanın nefis olduğu belli...Resimlere bakarken resmen yutkumdum...Bende en kısa zamanda denemeliyim...Güzel paylaşımına teşekkürler canım...Sevgiler...
-
Asiye 06.10.2008
Zerrinciğim, öncelikle geçmiş bayramını kutlarım. geldim bir limonata içtim nefiss olmuş, ne kadar özenerek hazırlanmış. Muhakkak deneyeceğim.
Sevgiler canım.. -
TAZENANE 06.10.2008
Ay tadını ben bıraktım. Yapılış aşamalarına bayıldım. Müze geziyor gibiydim. Sanat şahaseri gibi tek tek ne güzel fotoğraflanmış öyle. Sevgilerimle.........
-
halenze o. 06.10.2008
zerrinim valla öçlemin kekinin üstüne iyi gitti bu nefis olmuş içinde meyve dilimleri falan:) misss gibi missss. çok şık bi tat gibi gözüküyo. yapalım konu komşuya basalım hafamızı heyoo:)
-
yesim 06.10.2008
ya git bunun neresi okul daha rende ne ahşap havan mı var mutfakta onları anlat bizim evdeki tembel şekerleri götüren ölse yapmaz gider alır marketten ha gitmez bile telefonla ister gelir içer yada ben yapacam sen bu okula tembel işi şeyler koy bence
-
SOFRAOZLEMİ 06.10.2008
amanda aman örtmenim geri dönmüşte tarifler vermişte limonatalar yapmış:))
harika olmuş,bayıldım hemde o yeşil limonlar çok güseller ya burda pek bulamayız sanırsam ben onlardan istiyorummmm...canım ellerine sağlık karışık meyve suyu gibin olmuş..fitamin deposu fitaminn:)öpcüklerrr
-
nino 06.10.2008
ayyy ben bayilirim limonataya hemen yapicam bunu bak :D ellerune saglik ortmenimmmmmmmmmmm
-
mutfakcini 07.10.2008
Her şey harika..Serde aşçılık olunca,ne yaparsanız yapın güzel şeyler çıkıyordur:)Görüntülemeler de bundan güzel olamaz :)Keşke bir de şurdan elimi uzatıp bir kurabiyenin tadına bakabilsem:)Elinize emeğinize sağlık:)
-
kadriye 09.09.2009
ya ben şuan oruçluyum ve çok susadım :( limonatayı görünce iki kat arttı susuzluğum.çok güzel görünüyor işten geç çıkmazsam akşam iftar için yapıcam limonatadan :D ellerinize sağlık..
-
firdevs 10.07.2013
Merhabalar,
Seker yerine bal koysak tarifi nasıl değiştirebiliriz? Ben eve seker sokmuyorum da.
Sevgiler... -
YAZAR 10.07.2013
firdevs, merhaba. şeker yerine elbette bal kullanabilirsiniz. kaynatırken arzunuza göre bal ekleyip eritebilirsiniz.
-
firdevs 13.07.2013
Balın sıcakla temasında zararlı maddeler ortaya cıkabileceğini biliyorum. Bu durumda tarifi nasıl revize edebiliriz?
Sevgiler....
-
Pelin 26.07.2013
Gerçekten bugüne kadar içtiğim en lezzetli limonata misafirlerime yapıyorum onlarda çok beğeniyor ve nasıl yaptığımı soruyor.
-
aysun 12.10.2013
Ben bugun denedim enfesssss oldu canim fikrine sağlikkkk :")) supersinn :"))
-
Osman D. 08.07.2014
Yeşil limon ile çok çok çok çok daha güzel olmakta ancak yeşil limon her zaman bulamıyoruz. Yeşil limonu nerden temin ediyorsunuz ?
-
NECATİ D. 23.02.2017
YAPTIM NEFİS OLDU. TÜM AİLEM ÇOK BEĞENDI. KARIM BENİ LİMONATA KRALI YAPTI. SEVGİLER
Seval 05.10.2008
Canim ellerine saglik soguk soguk ne güzel diyecem ama burda donuyoruz biz:)) ama yazin kesinlikle kacirmam bu ayrintili tarifi...
Gecmis bayramin kutlu olsun canim,sevgiler...
Cevapla