Lavaştan Tost Tarifi

Lavaştan Tost

Lavaş Tost çok lezzetli bir tarif. Kahvaltıda yenir, öğle yemeğinde yenir, 5 çayında yenir akşam yemek yoksa şipşak yapıp yenir. Bir şey bu kadar mı lezzetli olur.

DEVAMINI OKU

Meksikalıların Quesadilla'sının azcık Türk versiyonu. :))

Yapması kolay, doyurucu, enfes bir lezzet. Mutlaka deneyin.

Hazırlık:5 dak. Pişirme:5 dak.

Lavaştan Tost Malzemeleri

3 adet lavaş ekmek
1 küçük soğan
2 adet yeşil biber
1 adet domates
2 diş sarımsak
9 dilim pastırma
2 yemek kaşığı zeytinyağı
9 dilim sucuk
rendelenmiş 1 çay bardağı kaşar peyniri
1 çay kaşığının ucuyla tuz
1 çay kaşığının ucuyla karabiber

Lavaştan Tost Nasıl Yapılır?

Küçük bir soğanı rendeliyoruz. Yeşil biberleri küp küp doğruyoruz. Küçük bir sos tavasında zeytinyağında biber ve soğanları kavuruyoruz. İçine küçük küpler halinde doğranmış domatesi, baharatları ve rendelenmiş sarımsakları ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz.
Lavaşı tabağa koyuyoruz. Pastırma ve sucukları ortasına uzunlamasına yayıyoruz. Domatesli sostan koyuyoruz. En üste kaşar peyniri rendesi koyup iki taraftan katlıyoruz. Tost makinasında üstü kızarıp kaşar eriyene kadar pişiriyoruz. Tüm lavaşlar için aynı işlemi yapıyoruz afiyet olsun.