Kuskus Makarna Tarifi
Kuskus makarnası çocukların bayıldığı biz lezzettir. Makarnanın suyunu çektirerek, yani pilav gibi pişirildiğinde çok sağlıklı ve lezzetli olur.
DEVAMINI OKU
Makarnayı suda haşladığınızda birçok vitamini yok ediyoruz. O yüzden bu kuskus tarifi hem sağlıklı hem leziz bir tarif tavsiye ederim.
Hazırlık:5 dak. Pişirme:10 dak.
Kuskus Makarna Malzemeleri
- 1,5 su bardağı kuskus makarna
- 1/2 kahve fincanı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı dolusu tereyağ
- 1 çay kaşığı tuz
- 1,5 su bardağı sıcak su
Kuskus Makarna Nasıl Yapılır?
- Tencereye tereyağ ve sıvı yağ alınıp erimesini sağlanır.
- Erimekte olan yağın içine kuskus makarnası ilave edilir.
- Kuskus makarnası orta hararetli ateşte hafif saydamlaşana kadar yaklaşık 1-2 dakika kavrulur.
- Kavrulan kuskus makarnanın üzerine su ilave edilir.
- Kuskus makarnanın içine tuz ilave edilip karıştırılır.
- Kuskus makarnası pişmesi için küçük ocağa alınır ve tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakılır. Göz göz olduğunda suyunu çektiğinde kuskus makarnamız hazır. Afiyet olsun.