Kurutulmuş Domates Salatası
Kurutulmuş domates salatası ile kış aylarında da domates lezzetini kahvaltılarınıza taşıyabilirsiniz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Kurutulmuş Domates Salatası Malzemeleri
- doğranmış 2 avuç kurutulmuş domates
- 1/4 çay bardağı zeytinyağı
- 2-3 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı top kekik
- 2 su bardağı su
Kurutulmuş Domates Salatası Nasıl Yapılır?
- Kurutulmuş domatesleri yıkayıp derin bir kabın içine koyun. Suyu kaynatın. Domateslerin üstüne kaynar su koyup 15 dakika bekletin. Domatesler yumşayacak. Suyu süzüp elinizi yakmadan sıkın. Biraz soğumasını da bekleyebilirsiniz. :))
- Suyu sıkılan domateslerin üstüne sarımsak rendeleyip zeytinyağını gezdirin en üste kekik serpip afiyetle yiyin :))
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
Kahvaltılık Tarifler
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
Doğum F. 31.05.2012
hımmm... şu ana dek kurutulmuş domatesi sadece salata veya garnitür niyetine yemişliğim var. kaynar suyun altında bekledikten sonra tadını nasıl olacağını merak ettim doğrusu.. deneyelim ve görelim :)
başak 30.05.2012
kurutulmuş domatezi sizin sofranızın vazgecılmesı. bızde gormeye alıstık. sofranıa çok yakısıyo :)
Cevapla