Kolay Minik Tart Yapımı
Kolay minik tart: bu tarifi daha önce yapılıp kalan kurabiyeleri kullanarak hazırladım. Hazırladığım çilekli tartların hepsi 20 dakika içinde bitti dersem şaşırmazsınız sanırım.
DEVAMINI OKU
Siz eğer isterseniz evde kalan kurabiye yerine hazır bisküviyle yapabilirsiniz. Ben tarifi de bisküviyle vereceğim. Kullanılacak muhallebi miktarını ne kadar azaltmaya çalışsam da artacaktır. Ben kupların içine koyarak ayrı bir tatlı olarak ev ahalisine sundum. :) Siz de o şekilde değerlendirebilirsiniz.
Kaç kişilik: 12-24 Hazırlık:20 dak. Pişirme:20 dak.
Kolay Minik Tart Malzemeleri
- 2-3 paket hanımeller bisküvi
- 1/2 kg. çilek
- 1,5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı labne peyniri
- 1 çay bardağı dolusu şeker
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 adet yumurta sarısı
- üstü için:
- 1/2 paket çilekli jöle
Kolay Minik Tart Nasıl Yapılır?
1- Süt, un, şeker ve yumurta sarısını bir tencere içinde bolca çırpın. Ocağın üstüne koyun. Kısık ateşte yoğunlaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan indirdikten sonra vanilya ekleyip mikserle karıştırın. Hafif ılıdığında labne peyniri ekleyip bolca karıştırın. Ve soğumasını bekleyin.
2- Servis tabağına bisküvileri dizin. Üstlerine 1 tatlı kaşığı muhallebiden koyup buzdolabında soğutun. Çilekleri yıkayın. Jöleyi paketteki gibi hazırlayın. Çileği jöleye batırıp muhallebi koyduğumuz bisküvilerin üzerine koyup buzdolabında en az 2-3 saat bekletin. Afiyet bal olsun.