Pilav Tarifleri

Sofrada ana yemeklerin ve özellikle de sulu ve etli yemeklerin yanına en çok yakışanlardan birisi de pilavdır. Örneğin sade pilav kuru fasulyenin yanına çok iyi gider. Farklı pilav çeşitelerini; pirinç pilavı, bulgur pilavı, kuskus, mercimek pilavı tariflerini hazırladık. Pilavları içine konan çok çeşitli malzemelerle de farklılaştırmak, lezzetlerini artırmak mümkün. Tavuklu, etli, domatesli pilav tariflerini siz de evde yapabilirsiniz.

Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi

Farklı pilav tarifleri arıyorsanız özellikle et yemeklerinin yanına hazırlayabileceğiniz, sunumu çok şık bir lezzet.

Özbek Pilavı Tarifi

Özbek pilavı yüzyıllardır mutfaklarda pişen zamanla hafif değişiklikler olsa da özünde aynı kalan tariftir.

Çin Pilavı Tarifi

Çin Pilavı inanılmaz leziz bir pilav. Bir dönem Çin mutfağının ayrıntılarını öğrenmek için mutfak okuluna gitmiştim.

Yıldız Şehriye Pilavı Tarifi

Yıldız Şehriye Pilavı: özellikle çocukların en sevdiği pilav.

Tavuklu Pilav Tarifi

Tavuk pilav klasik tariflerin başında gelir.

Tavuklu Bezelyeli Pilav

Tane tane dökülen tavuk suyuyla yapılan pilavın tadına doyum olmuyor. Bir tencerede tavuk ve suyu haşlıyoruz.

Tavuk Kapama Tarifi

Kapama tarifi Balkan Mutfağının en önemli tariflerinden biridir. Özellikle Trakya bölgesinde pişmeyen ev yok gibidir.

Sokak Lezzetinde Tavuklu Pirinç Pilavı Tarifi

Davet sofralarınızın vazgeçilmezi tavuklu pilavın yapılışını anlattığımız bu yazımızda tane tane pilav yapmanın püf noktalarına da ulaşacaksınız.

Sebzeli Pirinç Pilavı Tarifi

Pirinç pialvı bir insanın mutfakta iyi olduğunun kanıtlarından bir tanesidir.

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi

Sebzeli Bulgur Pilavı çok lezzetli olur. Başlı başına bir ana yemektir. Yanına bir cacık ya da bir salata yeter artar bile.

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Sebzeli Arpa Şehriye Pilavı: pilavın her halini pek severim. Hele bulgur pilavı. Arpa şehriye pilavı da bir o kadar favorimdir.

Pirinç Pilavı Tarifi

Türk mutfağının en klasik eşlikçisi pirinç pilavının yapması kolay ama tane tane yapmak, istenen kıvamı yakalamak zordur.

Pirinç Pilavı Nasıl Yapılır

Pirinç Pilavı ana yemeklerin yanında herkesin severek yediği bir eşlikçi. Türk mutfağı sofralarının vazgeçilmezlerinden birisidir.

Pilav Yapmanın Püf Noktaları

Sürekli sorulan soruların başında gelen pilav yapmanın püf noktaları sorusuna sonunda yanıt yazabiliyorum.

Nohutlu Bulgur Pilavı Tarifi

En sevdiğim pilav çeşididir bulgur pilavı. Bir de firik pilavı. :) Geçtiğimiz hafta doors akademide bir konferansa katıldım. Prof.

Mısırlı Pilav Tarifi

Pilavınızın tane tane olması, lezzetli olması için yaklaşın :). Mısırlı pilavı ayrıca pek lezzetli olur.

Mercimekli Pirinç Pilavı (Mücendra Pilavı)

Kıbrıs'ta yaşarken en sevdiğim Kıbrıs yemeklerinden biriydi.

Mercimekli Buğday Pilavı Tarifi

Yeşil mercimekli buğday pilavı: inanılmaz besleyici, çok doyurucuve leziz bir pilav tarifi.

Kuzu İncik Tarifi

Kuzu incik çok lezzetli bir ettir. Her tür kırmızı et gibi pişirmesini bilmek gerekir.

Kuzu Kapama Tarifi

Kuzu eti, en sağlıklı etlerin başında geliyor diyor uzmanlar.

Keşkek Tarifi

Keşkek malzemelerini hazır ettiğinizde evde yapabileceğiniz bir tarif.

Kestaneli Pilav

Çocukluğumda hatırladığım en güzel anılardandır yeni yıl akşamları.

Ispanaklı Pilav Tarifi

Ispanaklı Pilav: farklı ve lezzetli birpilav demek isteyenler için.

Etli Pilav Tarifi

Etli Pilav, ana yemek yerine geçebilecek kadar lezzetli ve doyurucu bir yemektir.

Etli Meyhane Pilavı Tarifi

Bulgur son dönemin yükselen besini. Pirincin tahtını sallayan bulgurla, pirincin girdiği her yemek yapılıyor.

Enginarlı Pilav Tarifi

Enginarlı Pilav: enginar çanağında sunulan nefis enginarlı pilav tarifi.

Domatesli Pilav Tarifi

Pirinç pilavı yapmanın püf noktalarını bir yazıda toparlamıştım.

Ciğerli İç Pilav Tarifi

Ciğerli İç Pilav: davet sofralarına çok yakışacak, ciğer, pilav ve baharatların müthiş uyumu.

Bulgur Pilavı Tarifi

Bulgur pilavı her öğün olsa her öğün yiyebileceğim yemeklerden biridir. Hele ki et suyuyla pişirilmişse.