Karamelli Kedidili Pasta Tarifi
Karamel ile tatlandırılmış kedi dili bisküvi, üzerine enfes bir krema, en üstüne çikolata sos, buzdolabında dineldnirildikten sonra servis ediliyor. Yiyen bir dilim daha istiyor.
DEVAMINI OKU
Çok kolay bir tatlı tarifi. Hayır diyeni biz daha tanımadık.
Dilerseniz kedi dili bisküviyi evde yapmanız mümkün.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:15 dak. Pişirme:10 dak.
Karamelli Kedidili Pasta Malzemeleri
- 125 gr. tereyağ
- 1 su bardağı beyaz un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 lt. süt
- 1 paket vanilya
- karamel için; 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı içme suyu
- çikolata sos için yarım paket hazır çikolata sosu
- 1,5 su bardağı süt
- pasta için 1 paket kedi dili bisküvi
Karamelli Kedidili Pasta Nasıl Yapılır?
- Toz şekeri yapışmaz tavaya koyup karıştırarak eritiyoruz. Yüksek ateşte yapmayın. hafif renk değiştirip eridiğinde suyu ilave edin. Çok dikkatedin. Şeker önce sertleşecek sonra çözülecektir. Tamamen sıvı hale geldiğinde ocağın altını kapatın.
- Başka bir tencerede tereyağını eritin içine un koyup kavurun. Rengi değişmeden kokusu çıkana kadar karıştırarak kavurun sonra azar azar süt ilave ederek sürekli karıştırın. Topak kalmasın. Bu arada şeker ekleyip karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Mikserle çırpıp soğutuyoruz.
- Başka bir tencerede çikolata sosunu ve sütü sürekli karıştırarak pişirin.
- Kedi dillerini bir tepsiye koyun, üstüne karamelli sosu dökün. Tüm bisküviler ıslansın.
- Üstüne muhallebiyi yayın, düzgünce. En üstüne çikolata sosunu döküp soğumaya bırakın. Buzdolabında 2-3 saat bekledikten sonra servis edin. Afiyet olsun
Karamelli Kedidili Pasta Püf Noktaları
* Karamel hazırlarken şeker eriyip hafif renk değiştirdiğinde suyunu verin. çok fazla tutarsanız yanar
* Unu kavurun ve sütü ilave ederken sürekli karıştırın. Eğer topak kalırsa blanderdan geçirin.
Karamelli Kedidili Pasta İçin Pişirme Önerisi
Sürekli karıştırarak orta hararetli ateşte pişirin.
Karamelli Kedidili Pasta İçin Servis Önerisi
Üstünü hindistan cevizi ile süsleyerek ya da toz fıstıkla servis edebilirsiniz.
Kedi dili yaş pasta tarifinde krema yerine krem şanti kullanabilir miyiz?
Krem şanti krema yerine ağır olacaktır.
Kedi dili rulo pasta yapmak istiyorum bu kremayla kedi dillerini rulo yapıp üstüne çikolata döksem olur mu?
Eğer el yeteneğinize güveniyorsanız neden olmasın.
Pudingli kedi dili pastası yapabilir miyiz?
Yapılabilir tabi ki.. Sadece pudingi pişiriken üstündeki oranlarda değil 1 su bardağı eksik sütle pişirin. Daha rahat dilimlenmesi pasta formunda olması için.
Kedi dili bisküvi tarifi evde yapılır mı?
Elbette. tarifi aşağıda tavsiye edilenlerde bulabilirsiniz.
Hazır kremalı kedi dili pasta yapılır mı?
Yapabilirsiniz. Damak tadınıza göre kremayı hazırlayabilirsiniz.
Karamelli kedidili pasta muzlu yapılır mı?
Elbette yapabilirsiniz. Kedidili bisküvileri sosla ıslattıktan sonra üstüne muz dilimleri dizip sonra kremayı dökün.
kedi dili pasta kaç kalori?
1 dilim kedidili pasta 370 kcal. dir.