Kabak Yemeği Tarifi

Kabak eğer yağla buluşmuşsa yani kızartılarak yemek yapılmışsa inanılmaz lezzetli olur. Mücveri, ya da kabak kızartması gibi. Onun dışındaki kabakla yapılan lezzetleri pek kimse sevmez.

DEVAMINI OKU

Benim için zeytinyağlı kabak yemeği hafifleme yemeğidir. Hem çok severim, hem de yerken hafiflediğimi düşünürüm. :))
Sadece 2 adet kabakla yaptığımız şu fırında kabak tarifimize göz atın. (tarifimize Şuradan ulaşabilirsiniz.) Ya da çok lezzetli mücver tarifimize buradan ulaşabilirsiniz. (tarifimize Şuradan ulaşabilirsiniz.)

Yukarıda fotoğrafta gördüğünüz yemek öyle lezzetli ki kabak sevmiyorum diyene bile bence kabağı sevdirir. Lezzetine lezzet katmak isterseniz, pişerken içine çok çok az pirinçte koyabilirsiniz. Pişerken su eklemediğimiz için lezzeti inanılmaz olur. Patlıcandaki gibi suyu sevmeyen, su çeken bir sebze olduğundan mutlaka ama mutlaka ya yağda kızartarak, soteleyerek ya da bu benim alttaki tarifimdeki gibi pişirmelisiniz.

Bir deneyin, seveceksiniz.