Fındık Ezmeli Kurabiye Tarifi
Beni okuyan okuyucularım kurabiyeye ne kadar bayıldığımı bilirler. Kurabiye kategorimin zenginliğinden anlaşılmaktadır.
DEVAMINI OKU
Kurabiye tarifinin iyisini kötüsünü iyi seçerim :)) Ve ben bir kurabiyeye iyi diyorsam iyidir canım okuyucu güvenin bana :)))))))))
Şimdi de bu enfes ötesi lezzetten söz edeyim size. Fırından çıkar çıkmaz tüm tepsi evdekiler tarafından silinip süpürülmezse ne olayım :)) Ne olayım??? :)))
İnanılmaz bir lezzet, çay kahve yanına müthiş bir eşlikçi. Hemen fındık ezmeli kurabiyenin tarifini verip kaçıyorum :) Mutlaka deneyin. Bu arada fıstık ezmeli bu enfes tart eski tariflerimden. Fındık fıstık gibi çerezleri tatlıların içinde seviyorsanız ıskalamayın derim.
Hazırlık:25 dak. Pişirme:25 dak.
Fındık Ezmeli Kurabiye Malzemeleri
- 100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
- 4-5 yemek kaşığı toz şeker
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2-3 yemek kaşığı su
- 2 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı kakao
- içi için:
- 5-6 yemek kaşığı dolusu fındık ezmesi (fiskobirlik, taneli)
Fındık Ezmeli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Fındık ezmesi dışındaki tüm malzemeleri yoğurun. Ele yapışmayan yumşak bir hamur elde edin. Un gerekirse un takviyesinde bulunun. Un serpilmiş bir tezgahta yarım cm kalınlığında dikdörtgen şeklinde açın.
- Fındık ezmesini elinizle uflayarak ve hafifçe yapıştırarak yayın. Arzunuza göre miktarını arttırabilirsiniz. Rulo yapın ve 15 dakika buzdolabında bekletin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye parmak kalınlığında kestiğiniz kurabiyeleri hafif bastırarak dizin.
- Kurabiyeleri keserken bıçağınızı una daldırıp öyle kesin, kurabiyelerin şekli daha az bozulur. Aralarına boşluk koyun. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
mary 02.02.2016
yaptım enfes oldu...:) emeginize saglık.. başka böyle farklı tarif önerileriniz hangileri acaba .. hepsini denemek istiyorum ama malum kilolar..:)sevgiler
firdevs 25.12.2013
Seker koyulmuyor mu?
Sevgiler...
Cevapla