Evde Salep Tarifi
Salep kış aylarının vazgeçilmez ve klasik tatlarından birisidir. Asıl salep salep bitkisinden elde edilen bir tozdur. Aktarlarda bulunur.
DEVAMINI OKU
Ancak genelde cafelerde içtiğimiz salepgenelde salep bitkisi içermiyor. Bu tarif de salep bitkisi kullanmadan yapılan bir tarif.
Hazırlık:2 dak. Pişirme:2 dak.
Evde Salep Malzemeleri
- 1 tatlı kaşığı pirinç unu
- 1 tatlı kaşığı un
- 1,5 tatlı kaşığı nişasta
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı süt
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Evde Salep Nasıl Yapılır?
- Bir tencerede un, pirinç unu ,nişasta ve sütü çırpma teliyle karıştıra karıştıra ocakta pişiriyoruz. Tıkır tıkır yapmaya başladığında şekeri ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz. Ben süzmedim ama eğer sizde topaklanma olduysa süzerek bardaklara servis yapıyoruz.
- Üstüne tarçın serpip sıcak sıcak tüketiyoruz. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Kategoriler:
İçecek Tarifleri