Çikolatalı Elma Şekeri Tarifi
Elma şekeri çocukluğumuzun vazgeçilmez atıştırmalığıdır. Genelde renkli eritilmiş şekerle (karamelle) yapılan elma şekerini biz çikolata ile hazırladık. Benmari erittiğimiz çikolatayı.
DEVAMINI OKU
yıkayıp temizlediğimiz elmaların üzerini buladık. Birkaç kez bu işlemi tekrar ettik. Ardından üstünü süsledik. Sunumu harika, çocukların bayıldığı bir lezzet. Elma şekerinin üzerini bonibonlarla süsleyebileceğiniz gibi hindistan cevizi, fındık fıstıkla da süsleyebilirsiniz.
Kaç kişilik: 2 Hazırlık:15 dak. Pişirme:5 dak.
Çikolatalı Elma Şekeri Malzemeleri
- 2 adet amasya elması
- 80 gr. çikolata
- üstü için:
- 1 paket bonibon
Çikolatalı Elma Şekeri Nasıl Yapılır?
- Elmaları yıkayıp kuruluyoruz. Bir tencerenin içine su koyuyoruz. İçine cam tabak oturturyoruz. Su tabağı kaldırıyor olmalı ve içien su girmemeli. İçine çikolatayı kırıyoruz.
- Su kaynarken çikolata eriyor. Yani benmari usulü çikolatayı eritiyoruz.
- Elmaları çöp şişlere takıp çikolataya buluyoruz. Üstüne m&n leri yapıştırıp buzluğa koyuyoruz 7-8 dakika sonra çıkardığınızda afiyetle yiyebilirsiniz. Ben sert köpüklere tutturdum elma şekerlerini ve o şekilde buzluğa koydum. Bu sayede hiç bir yere değmeden elma şekerleri dondu. Afiyet olsun.
Çikolatalı Elma Şekeri Püf Noktaları
* Elmaları yıkayıp iyice kurumalısınız. Islak ya da nemli elmanın dış yüzeyi çikolatayı tutmada zorlanabiliyor.
* Çikolatayı eritirken benmari eritin. Lütfen nasıl yapılır kısmındaki bütün açıklamalara özen gösterin.
* Buzdolabında soğuturken eğer iz bırakmasın istiyorsanız bizim gibi köpüğe tutturarak buzdolabına koyabilirsiniz.
* Küçük elmalar seçmeye özen gösterin.
Çikolatalı Elma Şekeri İçin Pişirme Önerisi
Çikolatayı benmari yöntemi ile eritiniz.
Çikolatalı Elma Şekeri İçin Servis Önerisi
Üzerini bonibon gibi şekerlemelerle süsleyerek servis edebilirsiniz.
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
alice 24.06.2010
hele elmayı hafif ekşi cinsinden seçersen birde karamel eklersen muhteşem oluyor geçenlerde bana hediye geldi seni seviyorum aşkım diye yazmış birde :) sihirlielmalar diye bir yerden tadı müthiş bir sürü çeşidi var bayıldımm. Sevigiler
-
sevgili 26.01.2012
sabahtan beri sayfandaki tarifleri caliyorum hihi saplanip kaldim sayfanda o lahmacundan sonra nasil cikayim demi ama ;D
-
Kübra 01.07.2016
Çok güzel görünüyor. Kesinlikle ilk doğum günü kutlamasında ya da partide denicem. Çocukların hoşuna gideceğine eminim :)
ezgideniz 13.12.2007
ya çok müthiş bunlar.zerrincim mutlaka deniycem tarifini.
her girdiğimde tok da olsam acıkıyorum bu sitede ellerine sağlık.
sevgiler
Cevapla