Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi
Çikolatalı Cevizli Kurabiye, içinde çikolata ve ceviz parçaları olan nefis ve klasik kurabiyelerden birisidir. Kolay bulunabilen ve az sayıdaki malzemeyle yapılabilecek bir kurabiye.
DEVAMINI OKU
Çay saatlerinde yapabileceğiniz nefis bir çikolatalı kurabiye tarifi arıyorsanız mutlaka denemelisiniz.
Hazırlık:10 dak. Pişirme:10 dak.
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Malzemeleri
- 100 gr. tereyağ (oda sıcaklığında)
- 1 su bardağından 1 parmak az şeker
- 1 adet yumurta
- 150 gr. bitter çikolata
- 100 gr. ceviz içi
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5-2 su bardağı un
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Rondoya ceviz, çikolata parçaları ve şekeri koyup çekiyoruz. Çok ince olmayan iri parçalar elde ediyoruz.
- Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ, yumurta ve rondodaki malzemeyi bir kaba koyup yavaş yavaş un ekleyerek yoğuruyoruz. Arada kabartma tozunuda katıyoruz.
- Ele yapışmayan hafif yumşak bir hamur elde edince ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- 180 derece fırında pembeleşince fırından çıkarıyoruz. Fırından çıktığında çok yumşaktır. Soğuduğunda kendini toparlar. Afiyet olsun.
Bunlar da ilginizi çekebilir
Tarifi Paylaşmak İçin:
Sosyal Medya Hesaplarımız:
Yorumlar:
-
yemekaski.com s. 05.04.2012
kurabiyelerde sevdiğim iki şey (çikolata ve ceviz) bir araya gelmiş süper olmuş bunlar.. ellerinize sağlık..
-
özlem 02.01.2013
bu kurabiyeden yaptım tadı harika oldu. herkese tavsiye ederim. yalnız bir uyarım olacak; ben kurabiyeleri dikdörtgen standart boy fırın tepsisine sığdırmaya çalıştım ancak ebatları piştiğinde büyüdüğü için hepsi birbirine yapıştı. bıçakla keserek ayrımak zorunda kaldım ama buna rağmen harika görünüyorlardı. ölçüleri tam olarak yukardaki tarifin aynısını kullanacaksanız iki parçada pişirmenizi öneririm. tarif için çok teşekkürler zerrin hanım her zamanki gibi muhteşemsiniz... :)
sinem 30.03.2012
Zerrin facebookta tarifi paylaştığında hemen o gün denemiştim. harika bir tarif. hanımlar yapın pişman olmayacaksınız.
Cevapla