Brezilya Tatlılarından İki Tarif
Brezilya mutfağı, ete, deniz ürünlerine ve tropikal meyvelere dayalı bir mutfaktır. Brezilya Güney Amerika’da bulunan en kalabalık ve en büyük ülkedir. Göçlerle birlikte ülkeye gelen her bir etnik grup kendi yeme alışkanlıklarını taşımıştır. Portekiz veya Afrika mutfağı gibi.
Meyvenin bol tüketildiği ülkede, elektrik olmadığı günlerde buzdolabı kullanılmadığından, et ve sebzeyi konserve ederek veya kurutma yöntemiyle tüketmeye alışmışlardır.
Tatlılarda ise genellikle meyveler, ancak özellikle yeşil elma ve muz kullanılıyor. Amazon meyvelerinin karışımından elde edilen enerji verici kokteyller ve içecekler günün her saatinde çokça tüketiliyor.
Brezilya’da kahve en çok tüketilen içecek. Sabah kahvaltısı dahil olmak üzere günün her saati sert kahveler içiliyor.
Seçtiğimiz iki tatlı tarifi:
Paylaşmak İçin:
Kategoriler: Brezilya Yemekleri , Meyveli Tatlılar , Tatlı Kurabiye Tarifleri
tülay 26.05.2008
gerçekten çok güzeller ama biraz değişik ve kolay olsaydı daha güzel olurdu
Cevapla