Bisküvili Kurabiye Tarifi

Kaç kişilik: 6 Hazırlık:15 dak. Pişirme:15 dak.

Bisküvili Kurabiye Malzemeleri

• 3 paket fındıklı bisküvi
• 100 gr. tereyağ
• 1 çay bardağı un
• 1/2 paket kabartma tozu
• 1/2 paket vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• 1 çay bardağı toz şeker
• iri çekilmiş 1 çay bardağı fındık içi
• 1 adet yumurta
• 1/2 çay bardağı krema

Bisküvili Kurabiye Nasıl Yapılır?

1- Bisküvileri rondoda toz haline getirin. Bir kase içinde un ve diğer toz malzemelerle karıştırın.
2- Toz karışımın içine yumurta, oda sıcaklığında tereyağ, krema ve diğer tüm malzemeleri koyup elinizle yoğurun. Yumşak bir hamur elde edeceksiniz. Tüm malzemeleri biribirine yedirmelisiniz.
3- Yağlı kağıt serili tepsiye 1 cm. kalınlığında yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri pembeleşene kadar pişirin. Fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekleyip tırtıklı ekmek bıçağıla kesip servis yapın. Afiyet olsun.