Bayat Ekmekten Pankek
Bayat ekmekleri değerlendirme konusuna taktım bu aralar. Sayfamda bayat ekmeklerle ilgili çeşit çeşit tarif var.
DEVAMINI OKU
Pasta' dan tutun, pizza' ya kadar, lavaş yapımından, başka türlü türlü yemeklere kadar.
Daha önceden bu konuyla ilgili fikrimi düşüncemi yazmıştım. Sadece ekmek değil evdeki yiyecek herşeyi atarken moralim bozulur, üzülürüm. O yüzden herşeyi değerlendirmeye çalışırım.
Bugünkü nefis tarifim de bayat ekmekten pancake. Nefis oldu. Hem herkes beğendi hem de evdeki ekmekler değerlendi. :) Şöyle yaptım;
Hazırlık:6 dak. Pişirme:6 dak.
Bayat Ekmekten Pankek Malzemeleri
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt ya da kefir
- 1 çay bardağı bayat ekmek (rondoda un hale getirilmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Bayat Ekmekten Pankek Nasıl Yapılır?
- Yumurtaları iyice çırpıyoruz. İçine süt ya da kefir koyuyoruz. Çırpmaya devam ediyoruz.
- Tuzu ve rondodan çektiğimiz ekmek ununu içine ekliyoruz. Ve karıştırıyoruz. Ekmek sıvıyla karıştığınmda şişecektir yoğun bir kıvam olacaktır.
- Kaşıkla alıp hafif yağlanmış yanmaz tavaya koyuyoruz. Pişen tarafını çevirip diğer tarafını pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Bayat ekmeklerinizi kullanmak için bayat ekmek değerlendirme yöntemleri yazımız'ı okuyabilirsiniz.
zehra 29.05.2013
Güzel fikir. Denemeli. Eline sağlık.
Cevapla