Balayı Kurabiyesi Tarifi
4 Malzemeyle yapılan böyle başka kurabiye var mı bilmiyorum.. Öyle lezzetli ki tarifi imkansız. Isırdığınızda ağızda eriyip gibidiyor. İçindeki fındık enerji veriyor.
DEVAMINI OKU
Katı yağ olmadığından oldukça sağlıklı. Un miktarı başka tariflere göre oldukça az. İntoleransı olanlar için ya da süt ve yumurta grubuna allerjisi olanlar için ideal kurabiye.
4 malzemeyi tezgaha çıkarın çok kolay kurabiye yapalım..
Kaç kişilik: 4-6 Hazırlık:10 dak. Pişirme:15 dak.
Balayı Kurabiyesi Malzemeleri
- 1 su bardağı çekilmiş fındık
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı beyaz un
Balayı Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
- Fındıkları rondoda çekiyoruz. Olabildiğince inceltin.. Derin bri kaseye koyun. Pudra şekerini de koyup elinizle karıştırın
- İçine 1 çay bardağı sıvı yağ koyun ve unu ilave edip yoğurun. ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ediyoruz. Eğer toparlamakta zorluk çekerseniz fındık içi veya un ekleyerek toparlayabilirsiniz.
- Biz dondurma kaşığıyla sipariş verdik. Daldırdık bastırdık ve kurabiye kaşığından çıkarıp yağlı kağıt serili tepsiye koyduk. Eğer dondurma kaşığı yoksa elinizle yuvarlayın.
- Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
Balayı Kurabiyesi Püf Noktaları
- Kıvam çok önemli kullandığınız çay bardağına göre un miktarını 1-2 yemek kaşığı arttırmanız gerekebilir.
- Fındık yok ise cevizle ya da bademle yapabilirsiniz.
- Şekil verirken dondurma kaşığına bastırın ve fazlasını alın
Balayı Kurabiyesi İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişiriyoruz. ÇOK ÖNEMLİ 150 derece ...
Balayı Kurabiyesi İçin Servis Önerisi
Yanına çay ile servis edin.
Unsuz balayı kurabiyesi nasıl yapılır?
Un yerine fındığı arttırabilirsiniz. Ama fındığı un gibi incecik çekmelisiniz. Ve bu kurabiyenin tutunabilmesi için 1 adet yumurta akına ihtiyaç var.
Tahinli balayı kurabiyesi yapılır mı?
Yağ yerine tahin kullanarak yapabilirsiniz.
1 adet balayı kurabiyesi kaç kalori?
Bizim kurabiyelerimiz oldukça iri kurabiyeler. Biz size küçük bir balayı kurabiyesinin kalorisini yazalım. 1 küçük balayı kurabiyesi 80 kcal.