3 Dakikada Perişan Kurabiye Tarifi
3 Dakikada Perişan Kurabiye: çayınız demlenene kadar hazır olacak, enfes bir kurabiye. Şekil vermek için uğraşmıyorsunuz. Koparıp fırın tepsisine diziyorsunuz.
DEVAMINI OKU
Piştikten sonra ilk lokma nasıl lezzetli olduğunu anlatacak sizlere. İçine koyduğunuz kuru meyveler müthiş bir lezzet katıyor. Kurabiye hamuru ise yaptığınız en lezzetli kurabiye hamuru olacak garanti ediyorum.
Kaç kişilik: 6-8 Hazırlık:5 dak. Pişirme:15 dak.
3 Dakikada Perişan Kurabiye Malzemeleri
- 75 gr. tereyağ eritilmiş
- 1 çay bardağı sulu yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı pudra şekeri
- 3-4 adet hurma
- yarım çay bardağı ceviz içi
- yarım çay bardağı damla çikolata
- 1 paket vanilya
- yarım paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı beyaz un
3 Dakikada Perişan Kurabiye Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritiyoruz. bir kaba koyuyoruz, sulu yoğurt ve yumurta ekliyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz.
- İçine damla çikolata doğranmış hurma ve ceviz içi ilave ediyoruz. Yarım paket kabartma tozu, pudra şekeri, vanilyayı ve unu ekleyip yoğuruyoruz.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serip kurabiye hamurundan parçalar koparıp fırın tepsisine diziyoruz. Fırından fırına pişme süresi değişir. üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
3 Dakikada Perişan Kurabiye Püf Noktaları
* içine koyacağınız kuru meyveleri biraz suda bekletip doğrayabilirsiniz. Eğer yumuşaksa ihtiyaç yok. O şekilde doğrayıp ekleyebilirsiniz.
* Tereyağ ya da margarin kullanabilirsiniz. Eriterek kullanın.
3 Dakikada Perişan Kurabiye İçin Pişirme Önerisi
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
3 Dakikada Perişan Kurabiye İçin Servis Önerisi
Yanına çay ile servis edebilirsiniz.
Perişan kurabiyeye kaya kurabiye de deniliyor mu?
Kaya kurabiye de deniliyor. şekil itibariyle koparıp tepsiye koyduğumuzdan kaya gibi görünüyor :)
Kopuk kurabiyeye kuru üzüm konulabilir mi?
Elebtte kuru üzümleri biraz doğrayıp öyle dahil edin. Bu arada perişan kurabiyeye kopuk kurabiye de deniliyor.
Portakallı perişan kurabiye yapmak istiyorum? Suyunu mu koymalıyım?
Suyunu koymayın. Poertakalın kabuğunu rendeleyip dahil etmeniz yeterli.
Fındıklı perişan kurabiye içine hangi kuru meyve daha çok yakışır?
Fındıklı perişan kurabiye için biz incir tavsiye ederiz.
Damla çikolatalı perişan kurabiyeye hangi kuruyemiş hangi kuru meyve tavsiye edersiniz?
Damla çikolataya yakışacak kuru yemişler ceviz, fındık veya badem olabilir.
Kuru meyve ise kayısı, kuru üzüm, incir olabilir. Ya da bizim yaptığımız gibi hurma olabilir.
1 adet perişan kurabiye kaç kalori?
1 adet perişan kurabiye yaklaşık 72 kcal. dir.